Картошка, запеченная в рукаве


Все мы любим вкусно поесть, но, учитывая современный ритм жизни, далеко не у всех есть время на приготовление сложных блюд. Поэтому многие отказываются от готовки и покупают еду в кулинарных отделах супермаркетов.

Мы хотим поделиться с вами очень быстрым рецептом приготовления картофеля. Запеченная картошка с грибами в рукаве — это прекрасное блюдо, которое практически не требует ваших усилий и времени.


Ингредиенты

  • Картофель 5–6 шт.
  • Шампиньоны 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Подсолнечное масло 1,5 ст.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Паприка 0,25 ч.л.
  • Базилик по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль по вкусу


Приготовление пошагово

Включите духовку и разогрейте ее до 220 градусов.

Нарежьте грибы и обжарьте их до золотистого цвета.

Нарежьте картофель и морковь небольшими кубиками. Положите их в миску, добавьте специи, посолите и перемешайте.

Добавьте обжаренные грибы и смешайте все ингредиенты со сметаной.

Выложите всё в рукав для запекания, завяжите и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте картофель в течение 25 минут.


Полезный совет

Поздравляем, сытный и вкусный гарнир готов. Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Несладкий блинный торт

Изображение
Если вы любите разнообразие в еде и каждый раз думаете, что бы такого вкусненького приготовить, этот рецепт создан именно для вас. Этот блинный торт покорил сердца миллионов. Блинный торт с ветчиной и сыром, несомненно, войдет в список ваших любимых блюд. Приготовьте этот аппетитный тортик уже сегодня! Ингредиенты Сливочное масло 200 г Пшеничная мука 500 г Молоко 1,1 л Твердый сыр 200 г Мускатный орех 1 щеп Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Яйцо 4 шт. Ветчина 250 г Приготовление пошагово Сначала нужно приготовить соус бешамель. В кастрюле растопите 100 г сливочного масла. Это нужно делать на маленьком огне. Не снимая кастрюлю с огня, насыпьте 100 г муки в масло и хорошенько перемешайте. Маленькими порциями влейте в смесь 300 мл молока, не прекращая перемешивать ингредиенты деревянной лопаткой. Мешайте соус до тех пор, пока он не станет однородным. По чуть-чуть влейте еще 500 мл молока и тщательно всё перемешайте. Постоянно помешивая соус, доведите его до к
Подробнее

Картофельные гнезда с грибами

Изображение
Сегодня мы покажем, как из обычного картофельного пюре можно сделать симпатичное блюдо, вызывающее восторг одним только видом. Аппетитные колечки вкусны и очень ароматны благодаря грибной начинке, которую также можно разбавить обжаренным фаршем, томатами или болгарским перцем. Если с вечера у вас осталось немного картофельного пюре, смело делайте гнезда из него. К слову, можно отварить картофель с запасом, обеспечив себя заготовкой для ужина на следующий день. Ингредиенты Картофель 1 кг Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ст.л. Молоко 100 мл Шампиньоны 200 г Лук 1 шт. Твердый сыр 50 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Подсолнечное масло 2 ст.л. Приготовление пошагово Отварите картофель в подсоленной воде, затем сделайте из него пюре, добавив сливочное масло и теплое молоко. Добавьте, яйца, соль и перец, всё перемешайте. Дайте картофелю немного остыть, чтобы дальше было удобно с ним работать. Грибы очистите, нарежьте пластинами, лук кубиками. Разогрейте сковороду и
Подробнее

Соус тартар

Изображение
Французский холодный соус тартар знаком, без сомнения всем. В нём удачным образом соединены нежность сметаны, пикантность огурцов и свежесть зелени. Все компоненты соуса подчеркивают и дополняют вкус друг друга. Это прекрасная добавка к мясу, птице, рыбе, универсальная заправка для овощных салатов, в общем, незаменимый продукт! Редакция «Со Вкусом» спешит поделиться классическим рецептом соуса тартар. Ингредиенты Яйцо 2 шт. Яйцо перепелиное 4 шт. Оливковое масло 0,5 ст.л. Огурцы соленые 2 шт. Дижонская горчица 1 ст.л. Сметана 120 г Лимонный сок 1 ч.л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Зеленый лук 0,5 пуч Зелень 0,5 пуч. Приготовление пошагово Куриные яйца сварите вкрутую. Охладите, очистите, отделите желтки. Смешайте вареные куриные желтки с сырыми желтками перепелиных яиц (риск заразиться сальмонеллезом от перепелиных яиц сведен к минимуму). Добавьте дижонскую горчицу, тщательно перемешайте. Непрерывно помешивая массу, осторожно влейте растительное масло. Д
Подробнее